スープセロリを栽培してみよう!

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名称

スープセロリ

 

種まきの時期

春まき 3月上旬〜6月下旬頃まで
秋まき 9月上旬〜10月下旬頃まで

 

収穫の時期

6月上旬〜10月下旬頃まで
本葉が10枚を超えたら収穫のタイミングです。外葉を収穫して使いましょう。

 

主な利用法

鑑賞、入浴、料理、ハーブティー

 

利用部位

葉、茎

 

作用

利尿作用、高血圧予防、抗菌作用、不眠

 

土質

水はけの良い所が好ましい

 

水やり

湿り気のある土が好きなハーブですので、乾かさないように管理しましょう。

 

日当り

日なたから、明るい日陰まで、場所を選ばず栽培する事が可能です。

 

耐寒性

耐寒性有り


 

 

特徴

スープセロリは香味野菜として使用される香りの良いハーブです。
炒めて肉の付け合わせにしたり、サラダやスープなど幅広く利用できるのが特徴です。
他にも利尿作用、高血圧予防、抗菌作用、不眠に効果があるため、1本あるととても重宝します。


 
ご質問、お問い合わせはお問い合わせフォームよりお願いします。

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